[깐부상회] FAQ

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| 깐부상회 : 창업 프로젝트 / FAQ


1. Q. 깐부상회와 깐부는 다른 브랜드인가요?

   A. '깐부상회'는 홀 운영이 강점인 매장형 프랜차이즈 '깐부치킨'의 확장형 비즈니스 모델로,

       비대면 소비가 확장되는 현시점과 포스트 시대에 걸맞는 투고&마켓형 프랜차이즈 브랜드입니다.

       배달 플랫폼을 통해 깐부치킨의 주요 치킨, 사이드를 포함해 다양한 메뉴를 조리된 상태로 배달·포장 판매하며

       매장에서는 포장 메뉴와 더불어 HMR, MD 상품을 진열 판매합니다. (일부 HMR, MD 배달주문 가능)


2. Q. 관련 경험이 전혀 없는 초보 창업자도 운영에 어려움이 없을까요?

   A. 안정된 매장 운영을 위해 예비 창업자 분들을 대상으로 기본 교육(조리, 매장 운영, 온라인 마케팅)을 실시합니다.

       별도의 창업 경험이 없으시더라도 충분히 어려움 없이 운영하실 수 있습니다. 


3. Q. 교육은 어떻게 진행되나요?

   A. 기본 교육은 총 2주 간 진행되며 아래 순서로 진행됩니다.

   *상황에 따라 변동될 수 있습니다.


   1. 본사 : 기본 조리 이론, 온라인 마케팅 교육(배달앱, 네이버 플레이스, SNS)

   2. 기존 매장 : 물류 발주 및 홀 관리 → 오픈 및 마감 준비 → 조리 실습

   3. 창업자 매장 : 가오픈 준비 → 실제 오픈 (현장 담당자, 2일 간 매장 지원)


4. Q. 입점 예정 지역은 어디인가요?

A. 깐부상회는 서울, 경기를 시작으로 전국구 프랜차이즈를 목표하고 있습니다. 현재 오픈 예정인 지역은 서대문구, 마포구, 서초구, 동작구, 영등포구, 관악구, 경기도 일부입니다.


5. Q. 물류 공급과 배송은 어떻게 이루어 지나요?

   A. 본사 전산 발주시스템을 통해 편리하고 신선한 재료 배송을 원칙으로 하고 있습니다.


6. Q. 매장에서 판매하는 MD 상품을 자율적으로 선택할 수 있나요?

   A. 공통으로 취급하는 상품 외에 상권 특색에 맞는 상품을 원하실 경우, 담당 슈퍼바이저를 통해 관련 자료를 본사로 전달 주시면 검토 후 판매가 가능합니다. 


7. Q. 매장 입지는 어떤 조건으로 선정되나요?

   A. 배달 및 포장 전용인 매장 특색에 따라, 인근 주거 단지의 규모 및 성격을 우선적으로 고려합니다.

      또한, MD 상품 구매 및 포장 매출 활성화를 위해 접근성 높은 입지에 우선으로 입점하고 있습니다.


8. Q. 창업 지원 프로젝트 참여를 위해 초기 자본금은 얼마나 필요한가요?

   A. 창업 지원을 통해 가맹점을 운영하실 예비 창업자 분들은 최소 5,000만원의 자본금이 필요합니다.


9. Q. 창업 지원 매장의 경우, 최소 운영 기간이 있나요?

   A. 창업 지원을 통해 오픈한 가맹점의 최소 운영 기한은 1년입니다. 기간 종료 전 영업 종료를 희망할 경우 초기 창업비(보증금) 환급이 불가할 수 있습니다.


10. Q. 창업 지원 매장의 정산은 어떤 기준으로 진행되나요?

    A. 매출금 정산은 전체 창업 자본에 대한 본사와 창업자의 투자금 비율에 따라 매 달 손실 부담 및 이익 쉐어를 진행합니다.

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